やさしくわかる！文系のための東大の先生が教える 減量の科学 の商品レビュー
太ったりやせたりするしくみや、太りやすい「脳のクセ」など、やさしくおしゃべりするように書かれています。イラストもいっぱいで読みやすい！ 【NDC：491】
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肥満と減量：脂肪←人類が進化のしくみ 基礎代謝量への貢献度・筋肉→肝臓→脳→腎臓→心臓 東アジア人・内臓脂肪をためこみやすい 時計遺伝子 BMAL１ サルコペニア肥満 短鎖脂肪酸 コレシストキニン 代謝のしくみ：５大栄養素 代謝＝異化＋同化 白色・褐色脂肪細胞 F／B比 インスリ...
肥満と減量：脂肪←人類が進化のしくみ 基礎代謝量への貢献度・筋肉→肝臓→脳→腎臓→心臓 東アジア人・内臓脂肪をためこみやすい 時計遺伝子 BMAL１ サルコペニア肥満 短鎖脂肪酸 コレシストキニン 代謝のしくみ：５大栄養素 代謝＝異化＋同化 白色・褐色脂肪細胞 F／B比 インスリン抵抗性 脳のクセ：摂食・満腹中枢 グレリン オレキシン 側坐核・快楽中枢 報酬予測誤差 背外側前頭前野・認知機能 時間割引 食事と運動：食事誘発性熱産生・DIT 同居人の食生活は影響する ボディメイク ボディポジティブ
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