ビーガン食の栄養ガイド の商品レビュー

パメラ・ファーガソン(著者),井上太一(訳者)

2023/04/30

図書館で借りた。
私はビーガンではないが、どういうものなのか前から少し興味があったので、読んでよかった。
読んだからと言ってビーガンになるつもりはないが、本書を読んだことでビーガンの人たちの考え方が少し理解でき、私が触れてきたビーガンの情報が偏見に満ちたものだったことも理解できた。