食材と栄養素の話 の商品レビュー
1月26日新着図書 【「疲れたら甘いものは非効率？」「卵を殻ごと生で冷凍するとおいしくなる？」「納豆は冷凍OK?」]最新研究でわかった栄養素の新常識や栄養価をロスしない冷凍&冷蔵保存術が満載の一冊。】 タイトル :食材と栄養素の話 請求記号 498.5:Ma https:...
1月26日新着図書 【「疲れたら甘いものは非効率？」「卵を殻ごと生で冷凍するとおいしくなる？」「納豆は冷凍OK?」]最新研究でわかった栄養素の新常識や栄養価をロスしない冷凍&冷蔵保存術が満載の一冊。】 タイトル :食材と栄養素の話 請求記号 498.5:Ma https://mylibrary.toho-u.ac.jp/webopac/BB28196040
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