ラーメン発見伝の芹沢サン の商品レビュー

河合単(著者),久部緑郎,石神秀幸

2021/03/14

経営におけるエッセンスが押し付けがましくなく、漫画の面白さも残したままで詰まっている。
自分らしさを消さずにその価値を最大化する方法は漫画とはいえなるほどと思わせられる。
フィクションではあるものの飲食店だけでなく、様々な業種の人に見てもらいたい作品。