おしゃべりな糖 の商品レビュー

笠井献一(著者)

2022/03/14

「甘いだけが糖じゃない！」のサブタイトルの通り、「糖」の役割について書かれた本です。糖（糖鎖）は核酸、タンパク質に次ぐ、第３の生命暗号で、体内で様々な役目を果たしていると。
なるほど、確かに糖といったら生物のエネルギー源という気がしますが、役目はそれだけではない、ということですね。
でもタイトルの「おしゃべりな」糖というほど情報伝達を行っているという感じでもなく、「情報伝達」というより、何かを動作させる鍵みたいな感じですね。

2020/03/22

知的好奇心。ゴルジ体、小胞体、リソソームなど学生時代に表面だけ単語だけ覚えていたものを初めて理解。リシンとか新型インフルエンザとか話題が豊富。薄くて1時間程度で読み終わる

2020/02/13

細胞間のコミュニケーションの役割。
（おすすめ）
糖鎖とレクチン　平林
おっぱいの進化史　浦島　けしだ
インフルエンザ21世紀　瀬名　けあ
コールドスプリングハーバー　糖鎖生物学　第２版（インターネットで見れる。https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK310274