私でもスパイスカレー作れました！ の商品レビュー

印度カリー子(著者),こいしゆうか(著者)

2020/02/06

スパイスカレーを知らない時は小麦粉を使わないカレーなんてあるの？なんて思ってました。

今ではすっかりスパイスカレーのファンです。

この本はそんなスパイスカレーの作り方が簡単に漫画で紹介されています。

読んでいるとスパイスカレーが食べたくなります。

2020/01/27

自分も料理にそこまで自信があるわけではないのに、スパイスカレーを作れてしまった。レシピの内容はとてもシンプルで、誰でも作れるようになるだろう。スパイスの組み合わせ方や、アレンジ方法が非常にわかりやすかった。普段料理をしない人ほど読んでほしい１冊。

2020/01/17

カレー好きが高じてスパイスカレーを作ってみたくなったときに、ビギナー向けのこの本から始めました。簡単にスパイスカレーデビューできました⭐︎

2020/01/15

最近作ってないな～

去年、一瞬はまったスパイスカレー。
印度カレー子さんという方を知り本を読み、結構簡単と思い作っていた。

まだいまいちスパイスの使い方を理解してない。
でもこのコミックエッセイはすっごいわかりやすい。
だから又作ってみようと思う。

2020/01/12

ずっと前から、インドの人が毎日のようにカレー食ってるとすればそんなに面倒臭い料理な訳がないんじゃないかと思っていた。

読んで思った。

味噌汁みたいなもんだ。

奥は深いんだと思うが、入り口をむっちゃ広げてくれる感じで、これはすごいいいと思う。

2020/01/08

所要30分、3種のスパイスと3つのステップだけで手軽にスパイスカレーを作ることができる。ヘルシーでおいしい、非常に分かりやすい一冊。

「カメラはじめました」が大ヒット中のマンガ家こいしゆうかと印度カリー子のコラボ作品。
3種のスパイス、ターメリック、ウコン、コリアンダーと味を整えるのは塩だけ。お手軽に作ることのできるスパイスカレー。

読んで早速作ってみました。上記3種のスバイスだけでは辛くないので子供たちでも食べられる味。専門店のような香りと味のスパイスカレーがまさか自分で作れるとは。カレールーに入っている小麦粉などもないので、ヘルシーなのも魅力。

スパゲッティのようにスパイスカレーを日本の家庭料理にしたいとの印度カリー子さんの野望。いつか実現する日が来るかも。

2019/12/29

分かりやすくてすぐ読めた。この本を読む前に自力でスパイスカレーを作ってみたが読んですごく納得。塩が辛味になっていることとか、勉強になった！

2019/12/15

スパイスカレーって、カレー専門店だけでしか食べられないと思っていました。でも、この本はとても簡単そうだし、美味しそうだったので、早速実際に作ってみました！本当に簡単に作れたし、美味しいし、何よりスパイスの香りがとても良い！胃にも負担がかからないです。とてもわかりやすく書かれているので、肩肘張らずに気軽にスパイスカレーにチャレンジ出来ました。料理本だけど写真が無くて、イラストのみで親しみやすいです。

2019/11/05

20191104

今流行りのスパイスカレー。

イラストでめちゃくちゃ分かりやすい。
レシピも超簡単。
でも、知りたいことがしっかりと分かる。

これなら自分でも作れると思い、スーパーでスパイスを購入。

本の通りに作ったらちょっと辛さが足らずにチリペッパーを投入。

美味いし、油が少なくて胃にもたれず健康的。

アレンジを加えてスパイスチキンカレーを2日続けて作ってしまった。
2日目はさらに美味し！

今度はシーフードスパイスカレーに挑戦しよう。

2019/07/12

■本当に作れる「スパイスカレー」普及マンガ■

読みきるのに1時間ほど、得られる技術は一生もの。実際にスパイスカレー作りを実践してみたところ、タイトル通り「私でも」作れました。

基本のレシピはとてもシンプルで、分量や時間の単位も統一されていて、一度作れば頭に入るシンプルさ。しかも具材を変えるだけで作れる種類は無限大です。

著者のひとり印度カリー子さん曰く、「スパイスカレーを家庭料理に」したいそう。むかしはスパゲティも外食の食べものだったそうですが、今では家庭料理になっています。スパイスカレーもそのようになったらいいなという思いで作られた、読みやすくて為になる一冊でした。