噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん の商品レビュー

クリコ(著者),阿部仁子

2022/08/28

　年をとると衰えたり低下したり減ったり気がつかなくなったり。①飲み込む力　②噛む力　③唾液　④味覚　⑤消化力　⑥大腸の働き　⑦喉の渇き　味覚はまだ大丈夫です。嚥下力と噛む力は私なりに鍛えてます。喉の渇きは注意して給水しています。「噛む力が弱った人の長生きごはん」、2019.1発行。オーラルフレイルの防止、大事ですね！この本のレシピで食べたいのは、えびフライとハンバーグでした。あとは、やわらかいものばっかりｗ。