一度太るとなぜ痩せにくい? の商品レビュー
砂糖税 21日間続けると習慣化されやすい スポーツを楽しむ レコーディングダイエット カロリー計算のアプリケーションを利用する
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肥満の仕組み、食欲の仕組みなど最新の基礎生物学の知見から肥満抑制を解説。また、読み物としても面白く、例えばスカトールという分子は低濃度だとジャスミンの香りだが、高濃度になると大便の匂いに変わるから大変です。また、人気漫画「ザ・ファブル」の恐怖を感じない男は、脳内の扁桃体が壊れてい...
肥満の仕組み、食欲の仕組みなど最新の基礎生物学の知見から肥満抑制を解説。また、読み物としても面白く、例えばスカトールという分子は低濃度だとジャスミンの香りだが、高濃度になると大便の匂いに変わるから大変です。また、人気漫画「ザ・ファブル」の恐怖を感じない男は、脳内の扁桃体が壊れているからという雑学もナイスです。
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何度も読み返している。高血圧のメカニズムなど説明が丁寧で、参考書より分かりやすいような。飽食の時代、砂糖と脂肪を摂りすぎている。エネルギー過多より運動不足が問題。メタボ、肥満への危機感が増した。
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数々のダイエットを試しては挫折し、いろんな本も読んできたけれど、この本は良い。 こういう本を最初に読まなかったからいけなかったんだな、と思う。 何故なら、太るとどういう事が身体の中で起きやすくなって害となるのか、そのメカニズムをよく知らないまま、あれがこれに効く、ここに効くと聞いては無暗に取り入れようとしても、結局続かない。根拠(基礎知識)がないからわけもわからず試しては挫折する、を繰り返していたのだなと思う。 食欲や身体の仕組みを知る上で、とてもわかりやすく書かれている本だと思う。理科系が全くダメな私にも理解できたから。こうすれば良い、という具体的なアドバイスは少ないかもしれないけれど、食欲を制するためのモチベーションを養うにはとても良い本だと思う。 図書館で借りたけど、書店で手に入るうちに購入した。
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現代社会は脂肪と砂糖があふれている! 美味しい物を食べると幸せな気持ちなる。この快楽性の食欲により、必要以上に食べてしまう レプチンなどのホルモンや食欲に関連する脳の働きなど、分かりやすく説明している
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