ゼロから分かる！日本茶の楽しみ方 の商品レビュー

ブレケル・オスカル(著者)

2025/05/28

スウェーデン人の日本茶の楽しみ方。海外であろうと異常に魅了されるものってある。お茶の知らないがたくさん。

2025/02/02

碁石茶の存在を知らなかったので気になりました。
お茶の淹れ方も参考にします。
第4章の日本茶の基礎知識を第1章にしてほしかった。

2024/10/24

書いた人の名前が"オスカル"さんって時点で、つい手に取った…ワケじゃないですよ。
残念ながら男性だし、金髪のロン毛じゃないし。
この本を読んだ後で、ちょうど肌寒くなってきた頃だし…と、急須でお茶を淹れました。

2021/11/07

日本茶を美味しく淹れたくて、読みやすそうな本を手に取った。以下自分用の備忘メモ。適温を覚えて美味しく淹れたい。

●玉露
適温50℃、適量6g/60ml
●かぶせ茶
適温70-80℃、適量6g/180ml
●煎茶
適温70-80℃、適量6g/180ml
●深蒸し煎茶
適温70-80℃、適量6g/200ml

2021/02/23

スウェーデン人のオスカルさんの日本茶愛を感じる一冊。
（オスカルさんがイケメン）
お茶の種類や道具など、バランスよく知れてよかった。

日本茶の香り
若葉香⇔焙煎香
甘味⇔苦味
→ 個人的には若葉×甘のかぶせ茶が好き

2019/09/24

「青い目の日本茶伝道師」による日本茶の楽しみ方入門書。スウェーデン生まれの日本茶インストラクター、ブレケル・オスカル氏によって書かれた日本茶のいろはが全て詰まった一冊だ。

日本茶の基本的な種類から、急須や茶器の扱い方、飲み方、さらには珍しい茶葉の種類まで写真や分かりやすい図とともに説明されていて、読みやすい。途中に入っていくるミニ漫画が、外国人の女の子が初めて日本茶を飲んでみている様子が描かれていてキュートだった。

著者自身が海外の文化の中で育ち、もともとは日本茶に馴染みがなかった人だからか、日本茶に慣れ親しんでおらず、日本茶の楽しみ方、幅広さがわからない人の目線から見ても魅力が伝わるように書かれている親切さが伝わる本だった。私自身ほうじ茶と煎茶の種類がわからないほど日本茶初心者だったが、改めて本を通して日本茶、その裏の文化やそれぞれのお茶の味わい方の違いの多彩さに驚かされた。

2019/02/17

新たな趣味として、お茶をはどうかなぁ、と思って読んでみた。
恥ずかしながらお茶を入れたこともないのだが、丁寧に説明されていて入門書としてすごくいいと思う。