日本料理はなぜ世界でいちばんなのか の商品レビュー

渡辺康博(著者)

2018/11/01

p.79　師匠：自分のスタイルと覚悟を決めろ
p.155　経営者としての実務のノウハウ：法務局、ハローワーク、労働基準局、税務署
p.157　お寺で座禅を組み、「自分を分解する」そして、弱点克服、武器の強化など、戦術を強化できるようになる。