大原千鶴の和食 の商品レビュー

大原千鶴(著者)

2025/06/12

基本の和食が丁寧に書かれていて、目新しさは乏しいかもしれませんが、毎日の食卓で作ってみたいレシピが多くありました。

2020/07/03

和食を作るのは難しいと考えていましたが、想像以上に簡単に美味しく作ることができるのだと知りました。(料理初心者ですので、和食の基本の作り方をよく分かっていませんでした。)
シンプルな調味料とだしを使うことで、素材の美味しさを楽しむ和食を作ることができます。