サービスの生産性を3倍高めるお客様行動学 の商品レビュー

東條裕一(著者)

2019/01/31

利益が落ちてきた居酒屋を中小企業診断士の観点から再興していくという話。登場人物たちが猫なのが読んでいて楽しい。文章が平易で読みやすいし、使っている手段もわかりやすく適正で説得力もあり、居酒屋にかかわらずサービス業全般で使えるメソッドだな、と思う。

私の現状の仕事はサービス業ではないけど、エッセンスとして使える部分もあったので、色々と応用したい。