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鷲田祐一(著者),一橋大学商学部グローバルマーケティング研究室(著者)
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WAGYU(豪州産)は和牛か? 日本での定義は「日本で生まれ、日本で飼育された牛」 外国人へのアンケート結果では、2倍の価格でも日本産を食べたい人の方が多い。 ユニクロと同様に、日本ブランドには安さを求めていない。
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