フードビジネスのための最新飲食業の法律問題と実務マニュアル の商品レビュー

服部真和

2019/10/08

第１章　開業前に知っておくこと
第２章　食品衛生の基礎知識
第３章　許認可の法律知識
第４章　従業員を雇った場合の法律知識
第５章　店舗契約や施設管理の法律問題
第６章　表示・広告・クレームその他の問題