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赤峰勝人(著者)
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無農薬で野菜を育ている人の宇宙の循環と陰陽のお話。 なるほどなーと思いながら読みました。 「人に良い物」と書いて「食物」 自分の身体をつくりだす食べ物について関心を持つことは大事ですね。
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すばらしい本。赤峰勝人さんの人生と想いがつまっています。虫食い野菜は安全の印ではない。むしろ危険。ときいて驚いた方は必見です。 経験してきた人だからこそ語れる話のみ。 このように語れる、伝えられる百姓になりたいと思った。