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美味しいマイナー魚介図鑑 の商品レビュー

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2020/06/02

面白かった! 日本には本当に多種多様な魚がいるのですね。 地域によって違うのも(当たり前だけど)興味深くてキラキラしながら読みました。 海なし県なので『海に囲まれている島国』という実感が普段あまりないのですが、この本にたくさん見せてもらえました。(笑) 知らない魚ばかり、食べら...

面白かった! 日本には本当に多種多様な魚がいるのですね。 地域によって違うのも(当たり前だけど)興味深くてキラキラしながら読みました。 海なし県なので『海に囲まれている島国』という実感が普段あまりないのですが、この本にたくさん見せてもらえました。(笑) 知らない魚ばかり、食べられるの?というものも食べてしまう…(笑) 地元の食生活も垣間見えて興味深いです。

Posted byブクログ

2015/09/26

面白かった。マイナーな魚に焦点を当てるというのがいいね。 これは食うたらあかんやろうっていう魚も料理しているので、興味深い

Posted byブクログ