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池田陽子(著者),検見﨑聡美(著者)
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気を衒ったものではないけど、王道でもない組み合わせが多いように思う。 また、家によくあるわけじゃないものも多いので、すぐ作ろうとはならなかった そもそも滋養とか薬膳はクコの実とかなかなかないものは多いと思うけど 色々と私の好みとは違かったかなーと思う
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材料も極端に入手しにくい物もないですね。 それぞれ〇〇な体調の時に食べたら良さそう物って、あ~そーだよねって感じで、昔っから似たような物を食べたりしてた気がします。