北大路魯山人 の商品レビュー

平凡社(編者)

2024/03/05

少し古い本ですが（奥付を見ると1983年の発行、40年前の本であります）、良く編集されていて、パラパラ眺めていても面白い、いま改めて知る美食倶楽部の北大路魯山人であります。巻頭に書かれている、中川一政（画家）による、魯山人は、鑑賞家だった、創作家魯山人ではなかった、という記述に、そうなんだ、流石、良く見ておられます、であります。★四つです。

2009/10/04

最後に料理の作り方なども載っていますけれども現代の素材では参考にもなりません。ビジュアル系ということで、神髄に触れてください。