生物多様性保全の経済学 の商品レビュー

大沼あゆみ(著者)

2021/03/15

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2015/04/23

コーヒーはもともと日陰で育つ植物だが、日なたで育つ品種が生み出されて量産が可能になったが、熱帯雨林の伐採につながることになった。シェードグロウンコーヒーは生物多様性を守りながらコーヒーを育てることができる。