こめ語り イネ・こめ・飯 の商品レビュー

浅見悦子(著者)

2014/05/19

CONTENTS：はじめに、イネ；イネとは…、こめ；こめとは…,儀式・祭礼・神事…他、飯；飯とは…,御飯の料理と飯椀…他、棚田；北海道地方…他、行事と儀礼；行事食とお米,人生儀礼とお米…他、おわりに…米食のこれから、参考文献、プロフィール