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美しいデコレーションのテクニック の商品レビュー

美しいデコレーションのテクニック

パーラーローレル【監修】

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1件のお客様レビュー

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2014/07/28

contents：クリームのデコレーション、チョコレートのデコレーション、パイピングの技術、つやだしとコーティング、フルーツのカッティング、マジパン細工、メレンゲ飾り、あめ飾りを作る、生地のデコレーションと生地のトッピング、ソースのデコレーション、生地づくりの基本

Posted byブクログ