ニセモノ食品の正体と見分け方 の商品レビュー

中川基【著】

2015/05/08

気楽に読めるし、参考になる。書かれていることを「信仰する」かどうかは別にして、知っておいて損のない内容。

2014/11/26

　普段必要としている、必ず使う食品とは言えないものが多く気にすることもないという気持ちとこれからのことを思うとこれ以上の何かが裏には隠れているのではないだろうかという気が半々。そもそもこの国の食糧事情があまりにもお粗末すぎるのが難点。本来は自国民の食べ物は自国で賄うのが理想。しかしそうはいかないお上の事情があちらこちらではびこっている。どうしょうもないお粗末国、少なくとも調味料だけは本物を使いたい。

　せめてもの救いはこの本すべてが食品ではなくサプリメントが混ざっている事？食品だけでページを埋めることができなかったのだと思いたい。