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渡邊香春子【著】
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※このレビューにはネタバレを含みます
これだけあれば一通り。 見えないところに手をかけることは素晴らしい。まあ、自分と家族のために泣きながらでも好きでなくても作る自炊もあるんだけどね。前の本でも思ったけど、ちょっとハードル高めか。
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経験から学んでいく段取りのこととか、文章にしてあると分かりやすくストンと入ってきました。あまり意識していなかった、塩少々やひとつまみの量の解説もなるほどでした。