見せたくなるお弁当100 の商品レビュー

遠山正道,おいしい教室委員会【著】

2018/10/20

遠山正道さんの"おいしい教室"、お弁当つくりの企画。
ゲストの方々の素晴らしいお弁当に、さすが‼︎の感嘆でしたが、やはり、、遠山さんのお弁当がピカ一過ぎて。笑
サプライズがあって、ユーモアがあって、愛があって、、、
何より"おいしそう！"に勝るものナシ。素敵ですねー

2016/12/05

食の視点から、というよりもクリエイティブワークの中の一つとしての視点からお弁当を捉えて表現したような一冊。
なので本当に美しくて美味しそうなものもあれば、味が想像できないorおいしくなさそう…というお弁当もありで本当に面白いです（主宰の遠山さんのお弁当がいつもアレな感じなのも面白い）。
私としては肩書きが主婦や会社員という人の中にハッとするようなお弁当を作っている人がいることに胸をうたれました。
そして日本のお弁当文化バンザイと思ったし、もっと面白く展開していけばいいなとワクワクしました。
素敵な一冊。

2014/09/10

【毎日のお弁当のヒントがいっぱい】クリエイター、料理人から一般OLまで、「見せたくなるお弁当」を100個紹介します。あっと驚く、お弁当のアイディアが満載。

2014/03/30

なんて美しく柔らかなお弁当の本なんだろう！！ただ、ため息とウットリするばかり・・・ばかりではありません。使える！発想が沢山あります。

2013/12/23

美味しそうなお弁当や、思わず見入ってしまうアートなお弁当たち大集合。

食べたいなぁという気持ちと、もったいなくて食べられないよーというドキドキ感もあり、ずっと眺めてしまいます☆

2013/11/05

料理本…というよりは、お弁当の写真集。
これ、どうやって運ぶの！？…なんてツッコミはしてはいけない。
見目麗しいお弁当がずらりと並ぶ、オトナの本である。

2013/07/13

美しいお弁当が必ずしもオイシソウとは限らないが、盛付けの工夫に感動。不自然すぎる食材がほとんど見当たらないのも好感。

2013/06/28

見て楽しむ本。
「美味しそう」というより「綺麗」なアート系お弁当。
大半はマネするのはちょっと無理っぽいけど
形状や色彩配置はマネしてみようと思う。

2013/05/26

遠山正道さんの講演で紹介されていたので手に取りました。会社に勤めながら個展を開くのに１年で７０枚絵を描かれたことがあるそうです。思ったらまっしぐら。スープ屋さんの店の看板は黒一色。素材の色を邪魔しないようにとのこと。本書もその２つの意志が貫かれています。看板の見せたくなるお弁当は黒。下の写真の素材の色を邪魔しないように。遠山正道さんの思いが伝わってきて楽しくなる１冊。

2013/04/10

「おいしそう！」より先に「きれい！」という言葉が出る。レシピも載っていないので料理本ではなくお弁当のグラビアという感じ。たしかにこれは人に見せたいと思うよなあ…