腸を切った人を元気いっぱいにする食事170 の商品レビュー

齋藤典男,吉野孝之,落合由美【監修】,加藤知子【献立プラン・レシピ作成】

2014/09/23

何らかの疾患等で腸の手術を受けた人が
術後から回復期を経て日常生活を送るまで
どのようなことに留意した食事をすればよいか
ヒントがたくさん込められている本。

てっきりいろいろ制限があるのかと思いきや
この本を見ていると、けっこう自由度もある。
腸の手術を受けられる（あるいは受けられた）
ご本人、ご家族にも、希望を与えられると思う。

レシピのみならず、腸の疾患、治療法の概要なども
載っていて、参考になることが多い。

腸を切った人でなくても、腸が不調の時などにも
応用がききそう。
夢のあるお役立ち本。