LIFE IS SWEET の商品レビュー

Miss Hope【著】

2015/07/06

帯文：”イギリスで大人気！おしゃれなアーティストカップルが生み出す「ハッピースイーツ」。”

CONTENTS：Hello Chums! Are You Sitting Comfortably? Chapter One Chocolate, Chapter Two Fudge and Toffee, Chapter Three Nutty, Chapter Four Mallows and Nougat, Chapter Five Fruity, Stockists, Index

2012/06/13

英国の食べ物イコールなんでもおいしくないとか食育が施されていないなどの先入観が持たれているけれど、このレシピを読むとお菓子作りにおいては温度管理などにすごく気を使っていることが知れるのでそういった先入観がちょっと解れるのでは。
マシュマロをビスケットで挟んだ食べ物をスモアと呼ぶのは
美味しすぎてGive me some more>s'more だから、
とかターキッシュデライトの説明が特に感心。
英国の家庭ではこういうお菓子を作って食べてるのか～と想像しながら読むと楽しい。