Cooking for Geeks の商品レビュー

ジェフポッター【著】,水原文【訳】

2011/10/13

直訳すれば、ヲタクのための料理本。コンピュータのマニュアル本を出版しているオライリー社から出てます。まだ全部読めてませんが、今年夏にジンジャー・エールづくりにはまった私としては、まさにツボ。料理＝科学の実験／プログラミングと考えれば苦手な料理もおもしろい！→理系女子におすすめ！

【九州大学】ペンネーム：sabarya

2011/10/11

技術書のパロディをふんだんに織り交ぜつつ料理の楽しさをギークに向けて紹介した本。ちらほらと出てくる"いかにハックできるのか？"という視点が真新しく読んでいて楽しい。自分のオーブンをキャリブレーションする、というトピックには感動した。機械に合わせるのではなく、機械のほうをまずなんとかする、というのは確かに技術者的。そのあとオーブンのオーバークロックをしていたのも立派なハックでした。