電気もガスも使わないしあわせレシピ の商品レビュー

いっちゃん【著】

2021/06/04

電気もガスもないところで、出来る料理なんて！ドキドキしながら読んだ。
缶詰やアボカドを使ったサラダ、カルパッチョが中心、とはいえ、ボイルしたエビをクリームチーズで包んで砕いたフレークをまぶすエビフライもどき、とか、コンビーフにハーブとビーンズを混ぜた洋風つくねなんていうのもあり、応用したらいろいろ使えそうで考えるのが楽しい。
ただ、クリームチーズとアボカド、カロリーが気になるんだよなー。悩ましい。
災害などで電気が止まって、心がささくれ立った時に気分転換に良さそう。

2013/11/14

Amazonで噛み付いてるレビュワーがいるが、余裕が無いなあと思う。 一切の加熱調理を避けつつメニューを組み立てていくのは一種の頭の体操みたいなもので、その見立てぶりが面白い。作っておいしいだけのレシピ本なんて山程あるのだから。