カンタン実験で環境を考えよう の商品レビュー

篠原功治【著】

2019/05/27

ペットボトルで簡易浄水器をつくろう！
https://www.iwanami.co.jp/book/b223729.html

2011/12/07

実験は身近な材料でできるものが多いのですが、中には「ダイオード77G」「蜜ろう」「ファイバークラフト」などを使う実験もあります。読んですぐできる実験ばかりではないです。

この本は、環境問題のトピックをとりあげ、それに関する実験を紹介、という構成です。このトピックに興味深いことが書かれていました。読み物として僕は楽しみました。

僕はドライフルーツをよく食べますが「缶詰のレッドチェリーや乾燥果実のマンゴーやイチゴは、漂白剤で脱色してから着色料で着色されています」と書かれていてびっくり。
ちなみに漂白剤には、酸化型の次亜塩素酸ナトリウム、還元型の亜硫酸ナトリウムなどがあるそうです。