ミルク世紀 の商品レビュー

寄藤文平,チーム・ミルクジャパン【著】

2021/05/05

最初の目から牛乳を噴き出した話がめちゃくちゃ面白かった。あと、ミルクラボもすごく好き。酢ミルク、バルサミコミルク、わさびミルクの破壊力がすごい。

2020/04/26

新型コロナの影響で給食の休止、飲食店の休業が相次ぎ、牛乳の消費量が落ち込んでいるらしい。
そんな中、JA全農広報部のツイートが話題になった。

‘わたしは今…あなたの心の中に…直接語りかけています…ラッシーを…つくるのです…’

ラッシーとは牛乳、砂糖、ヨーグルトを混ぜ合わせた飲み物。牛乳on乳製品で余剰がある牛乳の消費を呼びかけていた。

そのツイートで思い出したのが積読してあったこの本。
２０１１年に発行された「ミルクによるミルクのためのミルクの本」
人気イラストレーター、寄藤文平さんとチームミルクジャパンがタッグを組んだ。
牛乳に関するデータやトリビアがたくさん。
ユーモアと親しみやすさがある読み口。
いろんな角度からアプローチされているので飽きずに読める。
特に興味を持ったのが、牛乳にいろんなものを混ぜてみるコーナー。
「食べ物で遊んじゃいけません！」と、わたしが幼い頃母に言われた言葉がうっすら聞こえてくるようなラインナップ。
しょうゆから始まって、りんご酢、マヨネーズ、クミンなどのハーブまで。
混ぜるものによって様々に変化する見た目もちゃんと観察してあるのがサイエンス。

休校中のお子さんとやってみるのもいいかも。

牛乳ってパックで店頭に並べられているぶんにはただの「飲み物」だけれども、その影には乳を出してくれる名のつけられた母牛あり、その牛を育ててくださっている酪農家さんもあり。

「牛乳を生み出しているのは生命のサイクルなのです」p１１６

とりあえず、牛乳とヨーグルト買ってラッシー作って飲んでみようと思った。
心して飲もう。

2018/11/21

牛乳の消費量が去年の4分の3になっているのは衝撃だった。もう一度選んでもらうということは大切な考えだと思う。

2017/06/04

【図書館】ミルクに特化した本。豚乳は甘くておいしいらしい。他の寄藤本と同様、イラストが多く読みやすい。なによりもミルクラボのなんでも牛乳に混ぜてみようってところが見所。ジンジャーエールミルクって意外とありなのか。バルサミコミルクとわさびミルクはあかんやつ。牛乳はこぼしたら、すぐに拭かなきゃいけないぞ。

2017/01/10

牛乳についてのいろいろ

牛乳の成分、どうぶつたちのおっぱいの数、牛乳を使ったレシピ、など

絵や色合いがかわいくって文字読まなくて見てるだけでもたのしい！

2016/09/16

生徒に借りた。
何故これを貸してくれたのかはよくわからない。
ジンジャーミルクはやろうと思う。
酢ミルクは誰かにやってもらおうと思う。

2015/11/25

まさに牛乳好きのわたしのためにある本だ…！と手に取りました。絵がかわいいし文もおもしろい…！牛乳のしくみから届くまで、それと牛乳レシピがいっぱいあっておいしそうだなあと思いました。個人的にジンジャーミルクティーやってみたいなあと思った！

2015/06/04

「牛乳に相談だ」を間違った方向に解釈した迷作です。
どちらかというと「ちゃらりーん、鼻から牛乳」のほうがキャッチコピーとしては近いかもしれない。

「牛乳を使った美味しいレシピ」と、「牛乳とブレンドすると美味しい飲み物集」がそれなりにうれしい情報ですが、もれなく「牛乳にブレンドすると美味しくなくなる飲み物集」もついてきます。
な　ぜ　酢　を　混　ぜ　よ　う　と　思　っ　た。

牛乳をよく飲む人は読まなくてもいいし、牛乳をあまり飲まない人も、読んでも牛乳を飲もうとは思わないこと請け合いの、真っ白な内容の一冊です。

2015/01/21

ミルクの消費量や生産など　ミルクに関する様々なことが描かれてある。
一緒に絵もたくさんあって　どれもすごく可愛い。
読んでて癒される。

2014/12/20

牛乳についてのなぜなに、昨今の牛乳事情、牛乳を使ったレシピなどが、可愛いイラストと共に書かれている本です。

お味噌やリンゴ酢など、ミルク＋αでどんな味が出来上がるか試した章は非常に楽しく読むことができました。
中でもミルク＋ジンジャーエールはとても気になったので、自分でもいつか試してみたいなと思います。

最後に、ファンシーな本書の内容とは一線を画した後書きがあります。
面白おかしく読むだけではなく酪農家さんの切実な事情についてもきちんと考えながら、これからも美味しく牛乳を頂きたいと感じました。