野菜でパーティー！マクロビオティックの楽しいテーブル の商品レビュー

今井洋子【著】

2010/11/10

著者が主宰するお料理教室roofに２年ほど通っているので、
レシピ本が出ることをずっと楽しみにしていました♪

メニューは、洋風で華やかなマクロビオティックレシピ満載。
自分では考えつかないような、個性的な発想の素材あわせ、
穏やかでクリアーな味わいあり、エスニックや洋風の
パーティーメニューありと、本当に楽しい一冊です。

購入してから早速何品か作りましたが、どれも
簡単で美味しかったです！

写真が大きくてキレイなのと、いくつかは
プロセス写真が載っていたり、
巻末の献立例など、実用的なところも良かったです。