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ブドウ畑から始まる職人ワイン造り の商品レビュー

ブドウ畑から始まる職人ワイン造り

JimLaw【著】,亀和田俊一【訳】

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1件のお客様レビュー

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2018/11/01

自家醸造の手法について細かく解説した本。日本では認可されないので実行不可能。おそらくそのせいで絶版。入手困難本

Posted byブクログ