はじめてでもおいしい菓子工房ルスルスのタルト&キッシュ の商品レビュー

新田あゆ子【著】

2013/06/08

チェリータルト作りました。甘過ぎず、素材を活かすレシピで美味しくできました。思っていたよりもスムーズで、バリエーションも豊富で「また作りたいな」と思わせる使えるレシピ本です。

追記

「つくる」は丁寧に作ったお菓子で大切な誰かと同じ時間を共有する。
おいしさは「記憶」です。

と書かれてあり、たいして料理好きでもない私が「何故いつも作るのだろう？」という不思議の答えがココにあったような気がした。

2012/11/26

レシピがシンプルで解説が丁寧で写真が美味しそう。
どれも全て好みの感じで気に入った。
ありそうでない行き届いた内容。

図書館で借りたけど、買っちゃおうかなと思う。