おいしい話つくって食べて の商品レビュー

牧羊子(著者)

2013/10/23

詩人の作者が料理、食材にからめて思うままに書いたエッセイ。
バルザックの「絶対の探求」や蘇軾などと料理をからめていく話は作者の教養を感じられて面白かったです。
エッセイと一緒にレシピが載ってるのが特に嬉しい。料理が作りたくなりました。
グルメな方々との対談も面白かった。

でもちょっと時代の差というか、あまりすんなりとは文章が入ってこなくて、読み終わるのに時間がかかりました。