まだまだ伸びる農産物直売所 の商品レビュー

田中満【著】

2010/04/02

◆昨今、数少ない成長業種と言われ、ますます人気が沸騰している農産物直売所。
　農産物の生産だけでなく、流通の分野でも、農家が主導的役割を果たすことになり、「農家が主役の時代」が到来した。全国の直売所事例の紹介とともに、農産物直売所の実勢と将来、経営の基本、運営のポイント、地域社会への貢献などを解説する。