47都道府県・地野菜/伝統野菜百科 の商品レビュー

成瀬宇平,堀知佐子【著】

2011/09/14

地元の愛知は、守口だいこん、渥美アールスメロン、ぎんなん、いちじくなどがなじみがある。
加工食品では、切り干し大根、八丁味噌。

旅行前に、その地方の野菜を調べておくと、食事が楽しみになる。