噂のスイーツ天国 の商品レビュー

文藝春秋【編】,大滝美恵子【監修】

2012/03/26

内容（「BOOK」データベースより）
旬の素材を使い、ため息が出るほど美しく繊細なデザートを
作り上げるパティシエの仕事が注目されている。
世界でも高い評価を受ける、日本発・世界レベルの絶品スイーツの
名店・名シェフ・名作の数々を、豊富な写真とともに一挙紹介。
洋菓子業界、スイーツ好きの間でも話題沸騰だった、
雑誌「TITLE」のスイーツ特集をオリジナル文庫化。

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大変参考になりました。
東京に集中しているので東京旅で寄るお店が多くなりそうです。
お財布と胃袋がいくらあっても足りない… （´ｖ｀;）

2009/10/04

スイーツ（笑）
ああ食べたい…
なんでこういうのって東京にかたよってるのさ！もっと全国まんべんなく頼むよ！