トコトンやさしいバイオエタノールの本 の商品レビュー

坂西欣也,澤山茂樹,遠藤貴士,美濃輪智朗【編著】

2012/02/14

『トコトンやさしいバイオエタノールの本』／★★★★★／トウモロコシやサトウキビなどから作るバイオエタノール。食糧と競合する問題点や現時点での研究課題についても解説。どうやってバイオエタノールを作るのかがよくわかります。

2012/01/19

息子が大学で生命科学をやっているのだが、四回生を控えて配属される研究室が決まった。グリシン（木質の一番硬いセルロース）を分解する糸状菌の研究である。息子の話によると、バイオエタノール生産につながるらしい。理系おやじとしては、少しは理解したいと思い、とりあえずポピュラーサイエンス本としててにとってみた。入門編としては、目的を達することが出来た。生命科学は遺伝子関係だけかと思っていたが、いろんな分野の研究があるんだなと思った。