ラテアート&デザインカプチーノ の商品レビュー

Cafe & Restaurant編集部【編】

2019/01/12

ラテアートの作り方が様々なバリエーションで書かれております。
かなり細かいところまで言語化してあるので、インスタの動画を見ながら感覚にまで落とし込むとよいと思いました。

2012/10/29

帯文(表紙)："人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術"

CONTENTS：ラテアート&デザインカプチーノを日本に伝え,広めてきた先駆者からのメッセージ、ミルクピッチャーの動きだけで描く、ラテアート＆デザインカプチーノの基本,ハート＆リーフの描き方、ミルクピッチャーの動きとスティックで描く