脳がめざめる食事 の商品レビュー
タイトルから、かなり期待しましたが、特に特別な食事ではなく(少し考えれば、当たり前ですねw)、バランスの良い食事、ストレスの発散などでした。体にいい食事は、脳にもよく、そして心にもいいということですね(^-^)
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いろいろなものをバランス良く食べる。 それが良いことだとは何となく感じてたけど、それをわかりやすく説明してくれた本です。 アデノシン三リン酸・・なんて昔学校で習ったような聞いたことのある名前(でも、良く覚えてない)がたくさん出てきて、ちょっと懐かしく思いながら楽しく読めました。 ...
いろいろなものをバランス良く食べる。 それが良いことだとは何となく感じてたけど、それをわかりやすく説明してくれた本です。 アデノシン三リン酸・・なんて昔学校で習ったような聞いたことのある名前(でも、良く覚えてない)がたくさん出てきて、ちょっと懐かしく思いながら楽しく読めました。 たまにはインスタントラーメンもいいけど、もう少し食事に気を配ろうと思いました。 身近に置いて時々読み返そうと思っています。
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脳必要な栄養 どのような食事をすれば良いのか 非常に具体的に書かれている。うつに効くのはDHA ビタミンB など。食べることから脳を良くする本
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ビタミンやミネラルのどれがどのように脳や体に効くのかを、このコンパクトな中にうまくまとめてあり、しかも図や表や、索引まで入っているのは驚き。ちょっとしたリファレンスとしてはこれで十分に役立つ。 索引の一部が不完全なのが残念。
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