イギリスの食卓に夢中 の商品レビュー

赤木有為子【著】

2017/10/19

料理の写真は少ないけれど、
実際の家庭での雰囲気が良く、好印象。
レシピも、日常的にお茶とお菓子がある
イギリスだなぁと感心するほど、
わかりやすくシンプルで良かった♪

2012/11/28

イギリスにおいて、ローストビーフ、ティータイムが生活にどれだけ根付いた物なのかがわかった。

ローストビーフが一週間の食事の中心で、日曜日にサンデーローストした際の残りで月曜日以降の食事に使うことや、
ティータイムには食事をしっかり食べるアフタヌーンティーや、ただお茶飲むだけのa cop of teaなど様々な呼び方があるなど、

イギリス料理っていまいちパッとしないけれど、伝統を重んじるというか無駄なく合理的に生活するための術てまあったり、人をもてなすための術として考えているということがわかって面白かった。

2011/09/16

体験談だけじゃなくて、そこで話題になったメニューのレシピも付いてるから面白い。レシピに写真がついてないから、どういうものか想像しずらいのもあるけど、ストーリーが面白いから食べてみたくなる！イギリスって料理まずいんでしょ？って聞かれたら、この本を勧めようかな。

2009/10/13

ほわほわとした
ドラマを見ているように
物語式？で見ることができます。

レシピやちょっとした風景や
写真なども載っていて
まず手にとって見るには
読みやすそうな印象を受ける本です。

2012/02/19

コーニッシュパスティーが食べたくて購入。写真の画像は粗いが、イギリスの家庭料理の雰囲気が伝わってくる。あとは料理の腕次第だ…。