わたしが肉食をやめた理由 の商品レビュー

ジョンティルストン【著】,小川昭子【訳】

2022/12/25

自分がベジタリアン側なので興味深く読み進めることができました。肉食を否定することはできませんがベジタリアン人口の比率が半数以上になったときの世の中がどんな風になるのか見てみたいなという期待感も出てきました。

2018/12/05

ベジタリアンやヴィーガンというと特殊な食生活という印象が昔はあったが今はそれほどでもない。

日本にもベジタリアンやヴィーガン向けのレストランがとても増えたし、そこで出される食事もとても美味しいものが多い。

肉は食べないほうがいいのか、食べた方がいいのか。

どちらが正解ということはないと思うけど、現在の世界の肉の供給がどのような仕組みで行われているかというのは知っておいてよい知識だともいます。