おいしい「梅干し作り」と「梅のレシピ」 の商品レビュー

藤巻あつこ【著】

2012/09/05

図書館で借りました。
梅干しの作り方のコツは詳しいし、梅を利用したレシピがたくさん載っているのでいいアイディアもらえそうです。
梅酒や梅シロップについては記載が少ないです。
今年は梅干しをたくさん仕込んだので、しっかり使っていけるようにレシピをモノにしたいですね。