30日間で10歳若返る！ の商品レビュー

クロードショーシャ(著者),大塚恵一(訳者),和田秀樹

2018/05/22

30日間で10歳若返る
クロード・ショーシャ博士

◆老化の原因　インスリン抵抗性
・適切な食事でインスリン抵抗性を防ぐ
1　小麦粉白米　砂糖甘味料をとらない
2　新鮮で自然な食品
3　でんぷん質野菜もタンパク質であること忘れない
4　炭水化物の摂取は代謝能力に応じて　夜は少なく
5　清涼飲料水　しぼりたてでないジュースアルコールは飲まない
6　オメガ6が使われているのは使わずオリーブオイル
7　オメガ3をとる　脂肪の多い魚摂る
8　飽和脂肪酸を含む食事に注意
9　毎食タンパク質　間食はアボカドブラックチョコレート

・適切な食品選び
1　糖化指数で食品選ぶ
高い
小麦粉　シリアルバー　はちみつ　スナック　調理したにんじん　かぼちゃ　バナナドライフルーツ

適度
ミルクヨーグルト　さくらんぼグレープフルーツキウイ
生ニンジン

2　炭水化物砂糖を含むものを見分ける
小麦　パスタ・ピザ
米
砂糖甘味料

3　取り入れたい野菜
炭水化物の少ない野菜
ブロッコリーきのこ

4　タンパク質
肉　赤身
油であげた肉フランクフルトなど避ける
豆にタンパク質含まれているが炭水化物も含まれている
チーズ　モッツァレラは脂肪少なくよい

◆酸化とフリーラジカル
体が錆びる

・ミネラル抗酸化物質の豊富な食品
カルシウム豊富　リンが多くない→ヨーグルト　鮭　豆腐　アーモンド　ブロッコリー　納豆　小松菜　

マグネシウム豊富　ナッツ　緑野菜　脂肪の多い魚　納豆

カリウム豊富　バナナ　アボカド　にんじん　芋

亜鉛豊富　牡蠣　魚　卵

鉄　牡蠣　ドライフルーツ　ほうれん草

βカロテン　加熱ニンジン　かぼちゃ　ほうれん草

リコピン　トマトソース　加熱トマト

ルテイン　緑野菜

葉酸　ほうれん草

◆食べ方だけで10年若返る
・適時摂取
1　タンパク質から摂る
2　水を飲む　体重46+身長155の合計を100でわった水分　2リットル

オリーブオイルは何にでもかける

3　3食と間食

4　空腹ならタンパク質オリーブオイル増やす

5インスリン過剰を避ける　アルコールなど

6　魚を食べる　鮭青魚

7　甘い食品は避ける

8　でんぷん質控える　油であげたものは摂らない

9　果物は昼前か午後

10　よく噛む

11　空腹でなければ夕食減らす

12　オリーブオイルとレモンの味

13　オリーブオイルや油の多い魚

14　オメガ3　6を摂った後熱いものを飲んではいけない

17　タンパク質の量
赤身肉　身長+100＝255グラム

18　ジョーカーは週1のみ

◆ストレスに打ち克つ
・毎日楽しいこと3つ
・セクシーな気持ちを忘れず贅沢に

2009/10/04

カラダに合わない食べ物さえとらなければ、10年前の美しさを取り戻せる。
食生活の改善を中心とした自分ですぐに実行できる「老化予防法」、「好きなものを食べながら、体の健康を取り戻しなおかつ老化を予防する」ことができる画期的方法を紹介。
また、アレルギーも体に悪いということも紹介している。