黄金比率1:1で作るたれソースでレシピ100倍 奥薗おかず の商品レビュー

奥薗寿子(著者)

2009/10/04

【読む目的】

たれとソースの使い方を覚えたい。

【読んだ感想】

各種調味料を1:1の割合で混ぜ合わせればOKであるところが気に入りました。たれやソースだからといって、あまり難しく考える必要は無いのですね。

2009/10/04

ナマクラ流ズボラ派の奥薗さんのレシピ本。ちゃっちゃっと作れるおかずがいっぱいで嬉しいです。「豚肉のたまねぎ酢だれがけ」作りたい。