フランス仕込みの節約生活術128 の商品レビュー

脇雅世(著者)

　フランスに限らす世…

[文庫ＯＦＦ]

　フランスに限らす世界各国で節約の方法　知恵があるんだなってしみじみ思う今日この頃。日本も長引く不景気で節約の意識が広まりつつありますもんね

2013/05/23

フランスａｇｅ日本sageが無いので読後感がさわやか。ＩＨとレンジの使い方が多かったけど私は持ってないので残念。魚のアラの出汁を作ったら美味しかった。余った卵黄は牛乳を入れて保存できるというのは為になった。ちょっとしか出てこないけど旦那さん素敵。

2010/12/16

本の整理をしていて出てきた本。
今台所を使いやすくする作業をしているので、タイムリーな内容。
節約というより合理的である。脇さんのキャラクターは好感がもて、掃除のアイディアはもちろんだが、紹介されている料理の写真が美しく、また材料もシンプルを心がけているということで、作ってみたい料理がたくさん。
キッチンの片隅の厳選料理本に加える予定。

2009/10/04

フランス滞在中＋貧乏なので、自炊生活を余儀なくされています。脇さんはフランス生活経験者なので、フランスの食材、文化について、書いているので、とっても興味深く読みました。フランス野菜を上手く使いこなしたい！

2009/10/04

料理研究家・脇さんの節約術。
料理だけでなく、くらし全般の節約がたくさん載っていて、たくさん勉強になりました。
どちらかというと、一般的な節約術が多いので、わざわざタイトルに「フランス仕込み」とつけなくてもいいんじゃないかな〜・・・。

2009/10/04

●料理研究家のレシピ＆生活指南書。●この本の考え方の基本はバランス（品質と価格のバランス、品質と手間・時間のバランス）という所にあるように思いました。そのゆえ現実の生活から乖離することがなく、アイディアの一つ一つが実際に活かしやすいです。●電子レンジや?Ｈヒーターの上手な活用法など、普段あまりそういったものを使いたくない保守派の私が読んでも「ふむふむ」と思う内容でした。奇抜で極端な内容ではないところが好感大です。