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藤原ヒロユキ(著者)
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※このレビューにはネタバレを含みます
ビールに関する蘊蓄がわかりやすくポップに書かれてあり読みやすい。 エールとラガーがあるのはなんとなく知ってたけど、国産エールってアサヒとキリンのスタウトだけなのか。 国産の地ビールへの関心も高まる一冊。本当に好きなんだなという筆者のビールへの愛がわかります。
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ビアスタイル毎の特徴が書いてありわかりやすい お勧めの食事との組み合わせがあり、試してみたものもいくつかあります