塩 の商品レビュー
小1の時に学校の図書館で借りてむさぼるように読んでいた科学のアルバムシリーズ。 写真が多く興味をもちやすくしてある。 (この写真のインパクトが当時の私にはものすごくインパクトがあった。) そして、後半に解説がのってる。 塩の結晶は綺麗だった。 人が浮いてしまうというウユニ塩...
小1の時に学校の図書館で借りてむさぼるように読んでいた科学のアルバムシリーズ。 写真が多く興味をもちやすくしてある。 (この写真のインパクトが当時の私にはものすごくインパクトがあった。) そして、後半に解説がのってる。 塩の結晶は綺麗だった。 人が浮いてしまうというウユニ塩湖というのがすごくびっくりした記憶がある。 当時の表紙 http://www.yesasia.com/global/%E5%A1%A9-%E6%B5%B7%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%8D%E3%81%9F%E5%AE%9D%E7%9F%B3/1004764625-0-0-0-ja/info.html
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塩田、塩湖、砂漠でとれる塩、などなど世界各地の塩が紹介されています。 最も興味深かったのは、ヴィエリチカ岩塩坑。岩塩で作られた彫像やシャンデリアがあるそうです。いつか見に行ってみたい。
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中が古いなぁと感じてしまう。日本では気候がら天日はしにくい。 塩のとりかたなど、塩全般にわたる本。わかりやすいとはいえないような。飽和水溶液という言葉は懐かしい。
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