ぶっかけ飯の快感 の商品レビュー

小泉武夫(著者)

2013/02/05

NHKの今日の料理に、小泉さんが出ているのを見て、気になっていた。
本人同様、油ぎった文体ですねえ。
食のエッセイ本は、大抵、お腹を空かせてくれるものですが、こちらは、食欲が増すものもあれば、げんなりさせるものも少なからずあって、
お陰で、暴食しずにすみました。有難う、小泉さん。

2011/10/09

紹介されているレシピもさることながら、『美味しい』をかくも多くの表現で伝えられることに驚き。たとえば、ひじき炊き込みご飯の一節。『まず、茶碗に盛った炊き込みご飯に鼻を近づけて息を吸ったなら、即座に炊き込みご飯特有の、醤油がご飯とともに蒸されてできる、あの胃袋を締めつけるようなにおいが鼻からはいってきて、食の欲はたちまちメラメラと…鼻の穴と接するほどのところにあるご飯からは、興奮させる食欲香が常に舞い込んで来て、そして口にいれたひじきからは、掠れたようなにおいの中に…ああ、またどうにも止まらなくなって、ご飯茶碗四杯もたいらげたのでありました。』本当に食いしん坊な人です(^_^)

2009/10/07

3月23日読了。コンビーフ丼･サンマ丼･さば水煮缶丼など、安くて旨い･高タンパク高カロリーだけど飯と酒がすすむB級グルメを小泉武夫氏が語りまくる書。ほとんど飯にぶっかけるだけのレシピもあり。ごはんと酒をおいしく食べることができる、なんて幸せなことだろう！！と読みながら思う。カロリーに気をつけるのも食事を控えるのも良いが、うまいもんを思う存分喰らうこの楽しみは、豊かな人生には欠かせないものだよなあ〜。もちろん、高価でうまいものを知ってこその楽しみ、ではあるが。

2009/10/04

読み物としてけっこー面白いし、簡単な料理は確かに簡単なんで一人暮らしの大学生が使えなくもない。でもなんか文章から、著者の脂ぎった感じがそこはかとなく伝わるのでそういうのが生理的に駄目な人は避けたほうがいい。