小林カツ代の なす大好き の商品レビュー

小林カツ代(著者)

2011/02/18

講談社からでていた大好きシリーズの1冊である。
なすはエジプトからヨーロッパ　中国　アメリカでも食べられている世界的な野菜だ。
これを煮たり　焼いたり　漬物にしたりとバリエーション豊富である。
一度つくればよいかなという料理と　何度でもつくりたいものと混ざっているのはご愛嬌。